Aittojen juhlat on kokonaisuus joka soveltuu kymmenestä vieraasta aina sataan ruokailijaan. Katamme Aittojen juhlat Aittaan, Mankeliaittaan tai Ali-Tupaan tilaisuuden luonteen ja henkilömäärän mukaan. Ohjelmaa tilaisuuksiin voi varata, suunnitella ja tehdä itse tai valita Krapin valmiista valikoimasta. Tilaisuudet ovat aina yksityisiä, eli koko rakennus on varaajan omassa käytössä.
Valitse alta viisi alkuruokaa
Savustettua siikaa ja villiyrttipestoa
Krapin palvattua luomupossupaistia ja pikkelöityjä sieniä
Kevään vihersalaattia kauden tuoreimmista aineksista & raparperivinaigrettea
Inkiväärillä maustettua kevätkaalia
Korvasienipiirakkaa
Yrttipaahdettuja & grillattuja vihanneksia, kotijuustoa ja balsamicosiirappia
Hintaan kuuluu lisäksi:
Keitinperunoita, Krapin tuoretta leipää ja voita &
ruokajuomana jäävesi
Valitse pääruoka
Parsakeittoa
tai
Ylikypsää karitsan paistia &
paahdettua valkosipulimajoneesia,
fenkolinsiemenillä ja valkosipulilla maustettuja lohkoperunoita
Kahvi, tee &
Päärynä-mantelikakkua
tai
Jälkiruoka vaihdettavissa Krapin juhlakakkuun
+ 2e/hlö
Kattauksessa kauniit paperiservietit, kaitaliina, tuikkuja ja menukuvaus noutopöydässä. Käytettävissä kirkaslasiset pienet leikkomaljakot. Lisäpalveluna saatavilla valkea kangaspöytäliina, menukortit ja kauden värinen inkalilja eli alstroemeria.
Menu keittopääruoalla 33,50e/aikuinen
Menu pääruoalla 37,50e/aikuinen
Menu lapsille 5-12v aina 18e/lapsi
Alle 5-vuotiaat ovat ilmaisia kunniavieraita
Valkoinen pöytäliina 1,50e/hlö
Menukortti taitettu A4 1e/kpl
Kauden inkalilja 2e/kpl
kesä 30.5. – 28.8.2018 |
Valitse alta viisi alkuruokaa Valitse pääruoka |
syksy 29.8. – 23.11.2018 |
Valitse alta viisi alkuruokaa Valitse pääruoka |
syystalvi 24.11. – 21.12.2018 |
Valitse alta viisi alkuruokaa Lämminsavulohi-perunasalaattia ja tillikastiketta Yrttimarinoitua kalkkunanrintaa ja omenahilloketta Krapin palvihärkää ja metsäsienisalaattia Talvinen vihersalaatti Kolatun vuohenjuustosta, viikunoista ja säilötystä punasipulista Suomalaisia pientilajuustoja, Krapin juurileipää & saaristolaisleipää Yrttipaahdettuja & grillattuja vihanneksia, kotijuustoa ja balsamicosiirappia Hintaan kuuluu lisäksi: Valitse pääruoka |
teemana Joulu 24.11. – 21.12.2018 38,50e/hlö |
alkuun alkoholiton punainen glögi Menu Glögisilliä Sokerisuolattua lohta ja konjakki-sinappikastiketta Palvattua härkää ja punasipulihilloketta Metsäsienisalaattia Rosollia ja kermaviilikastiketta Hintaan kuuluu lisäksi: Hinta Menu lapsille 5-12v aina 18e/lapsi & |