Krapin Joulupöytä

Ravintola Krapihovin
suomalainen Joulupöytä

24.11. – 22.12.2017
56,50e/hlö hinta

Katamme Ravintola Krapihovin suomalaisia
perinteisiä jouluruokia noutopöytään

Ma – pe klo 11-16, 17-22.30
ravintola avoinna klo 11-16 & 17-24
La klo 12-16, 17-22.30
ravintola avoinna klo 12-16 & 17-24
Su klo 13-15
ravintola avoinna klo 13-16

 Kattaus

Kaikki ruoat ovat täysin laktoosittomia

Sinappisilliä
Omenaista joulusilliä
Sitruunasilakoita ja keitinperunoita
Kirjolohen mätiä, smetanaa ja punasipulia
Krapin perinteistä kylmäsavulohiterriiniä
Kermaista kuhamureketta ja mätikastiketta
Akvaviitilla maustettua sokeri-suolattualohta ja

konjakki-sinappikastiketta

 Krapin maalaispatee ja puolukkahyytelöä
Krapin maksapasteijaa ja karpalo-kastiketta
 Sitruuna- & yrttimarinoitua kalkkunanrintaa ja
päärynä saksanpähkinähilloketta
Palvattua karitsaa ja omenahilloketta


Metsäsienisalaattia
Rosollia, maustesilliä ja kermaviilikastiketta
Omena-kaalisalaattia ja paahdettuja pähkinöitä
Vihannes-viherversosalaattia ja karpalovinegrettiä  

 Joulukalaa

Joulukinkkua, kinkun kastiketta & talon sinappia
 Punaviinissä haudutettua punakaalia
L
luumuja ja herneitä

Krapin joulumakkaraa & puolukkasurvosta
Imellettyä peruna-, lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Krapin luomuleipiä ja voita

Suomalaisia juustoja &
Krapin hilloketta & maustettuja manteleita

Jälkiruokapöydässä
Taatelisuklaakakkua
Luumukiisseliä ja vaniljakermaa
Joulukakkua & Pipareita
Pikkuleipiä
Kahvia ja teetä

Joulupöytä Mankeliaittaan

Krapin Joulupöytä on mahdollista kattaa tilauksesta myös tunnelmalliseen Mankeliaittaa yksityisesti. Katamme pöydän
50-100 henkilölle. Ole hyvä ja kysy myös tätä vaihtoehtoa.