Krapin vuosi 2018 alkaa blineillä ja mädeillä 4.1.2018

Ajankohtaista

Krapin Talvi

Blinejä & mätejä Ravintola Krapihovissa
4.1. – 21.3.2018

Talven perinteitä noudattaen blinipannut tirisevät Krapin keittiössä heti tammikuun alusta aina maaliskuun lopulle.

Krapilla blinit paistetaan perinteisesti rapeiksi kirkastetussa voissa, vanhoissa kuumissa valurautapannuissa.
Taikinajuuri hapatetaan hyvissä ajoin ja sen perustana ovat hyvät luomujauhot niin tattarista kuin vehnästä.
Talvisten tuhtien blinien seuraksi tarjoamme mätejä sekä runsaan määrän herkullisia blinin lisukkeita jokaiseen makuun. 
Lisäksi talviseen tunnelmaan sopii palvaamamme Krapin Palvaamon lihat sekä talviset salaatit ja keitot.

Lounas
ma-pe  klo11-15
la 12-15, sunnuntaisin suljettu

Iltaisin
ma-pe klo 17-22.00
la klo 17-21, sunnuntaisin suljettu

 

pöytävarakset verkossa