Slide

Isänpäivä 8.11.2020

Krapihovin Isänpäivä

Katamme noutopöytään Ravintola Krapihovin ja Ravintola Mankelin ruokasaleihin kaikkien isien kunniaksi syksyn suomalaisia herkkuja maalta, mereltä ja metsästä su 8.11.2020 klo 11-18.00

Covid-19 turvallisuus on osa huolenpitoamme. Suunnittelemme, porrastamme ja ohjeistamme ruokailutilanteet etukäteen.

Menu

59,50 €/hlö

Lapset 19,50 €/5-12 -vuotiaat & alle 5-vuotiaat ruokailevat veloituksetta

Keittiössä syntyy talon sielu, makuja ja hyvää mieltä… huolenpitoa.

Kaikki tuotteet ovat täysin laktoosittomia.

Kirkkaista järvistä & meren pauhuista – suomalaista luomuruokaa parhaimmillaan
Puolukka-omenasilliä, Korianterisilliä,  paahdettua silakkaa & keitinperunoita
Hauki-jokiraputerriiniä ja tattipestoa, juureslastuja
Sokerisuolattua lohta ja hovimestarin kastiketta
Maalta ja Krapin kellarista
 Borssipunajuuria & vuolukermaa
Metsäsienisalaattia
Kyssäkaalia ja pähkinää & piparjuuri-tuorejuustoa
Syksyn satosalaatti speltin helmistä, lakritsalla maustetusta kurpitsasta & mustajuurimoussea
Vihersalaattia & versoja & Krapin olutkastiketta
Perunapannukakkua, vuohenjuustomoussea ja kuivattuja sieniä
Metsän kätköistä ja Krapin Palvaamosta
Krapin Palvaamossa palvattua ankkaa ja luumu-pihlajanmarjahilloketta
Miedosti savustettua, Krapin metsäsuolalla ja puolukalla maustettua härkää & savu-valkosipulimajoneesia
Krapilla palvattua hirven paistia & riistaliemessä haudutettua päärynää ja karpaloa
***
Krapin mausteista savupossumakkaraa & puolukkasurvosta & Krapin sinappia
Savusellerikeittoa & Krapin luomuleipiä, voita ja yrttilevitettä
***

Pääruokavaihtoehtoja
Krapin hunajalla maustettua ja savustettua porkkanaa, lanttua ja vuohenjuustomoussea,
paahdettuja siemeniä ja pikkelöityjä sieniä
tai
Kuhaa valkoviinissä ja fenkolissa

tai
Ylikypsää naudan entrecotea ja tattikastiketta

Juurespaistosta ja yrttiperunaa
***
Suomalaisia juustoja, Krapin hillokkeita ja makeita herkkuja
Helsingin meijeriliikkeen Linnunlaulu-juustoa ja viikuna-sinappia, Ullanlinna-juustoa ja porkkana-timjamihilloketta & Hakaniemi punahomejuustoa ja omena-kanelihilloketta


 Kinuskikakkua, pikkuleipiä & konvehteja, Kahvia ja teetä

Kotikaljaa, maitoa ja mehua

Lapsille

Vihannesdippiä ja kermaviilikastiketta

Lasagnea, nakkeja, paneroituja broilerin sisäfileitä, majoneesia

Jäätelöä ja karkkia

Pöytävarauksen osallistujamäärää koskevat varausehdot

Varaus on voimassa tilaajan ilmoittamalle henkilömäärälle. Tilaajan on tarkennettava lopullinen laskutettava henkilömäärä seuraavasti; alle 15 henkilön varaukset viimeistään kolme arkipäivää ennen ruokailua ja yli 15 henkilön varaukset viimeistään seitsemän arkipäivää ennen ruokailua. Mikäli ilmoitus henkilömäärän pienenemisestä tulee em. myöhemmin tai ei lainkaan, on ravintolalla oikeus veloittaa tilaajalta etukäteen tilatuista palveluista ilmoitetun henkilömäärän mukaisesti.