Slide

Kesäravintola Mankeli

Mankelin Kesäravintola avataan 2.6.2020

Koronakeväästä syksyyn Mankeli toimii kesäravintolana, muina aikoina tilausravintolana. Poikkeusjärjestelyjen johdosta Mankelin sisätiloissa on kapasiteettia yhteensä nyt 50 vieraalle ja kesäterassi sekä Krapin pihamaa omenapuutarhoineen palvelevat yhteensä 160 vierasta. Turvallisuuden takaamiseksi Mankeliin on nyt asennettu suojapleksit ja laajennamme kesäravintolan toiminnan pihamaalle, jotta voimme tarjota vieraillemme tarpeeksi väljyyttä.

Kesällä Mankeliin katetaan lounas ja iltapäivästä iltaan tarjolla on kesäinen ruokalista. Annokset ovat tilattavissa myös yksityistiloihin.

Saatavilla myös Take-Away annoksia!

Ravintola avoinna

Krapin Kesäravintola Mankeli avataan 2.6.2020 Koronarajoitteiden salliessa.
Ravintola ja terassi ovat avoinna lounaasta iltamyöhään.

Lounas:

  • Arkisin klo 11.00-15.00 ja lauantaisin klo 12.00-15.00

A` la Carte:

  • Arkisin klo 15.00-23.00 – Tilaukset 21.30 mennessä.
  • Lauantaisin klo 12.00-23.00 – Tilaukset 21.30 mennessä.
  • Sunnuntaisin klo 14.00-20.00– Tilaukset 19.00 mennessä.
Kesän ruokalista, A` la Carte

Alkuruokia

Jokirapuja
parsaa ja paahdettua myskikurpitsaa
pieni 15,50 € / iso 21,00 €

Chililohta
pikkelöityjä kesän kasviksia ja nokkosvinegretteä
pieni 13,50 € / iso 19,00 €

Kauden sienikeitto
juureslastuja ja leipää omasta leipomosta
pieni 9,00 € / iso 14,00 €

 

Salaatteja

pieni 13,50 € / iso 19,00 €

Vuohenjuustomoussea
marinoitua raparperia & kesäsalaattia

Lämmintä maalaisbroileria
mansikoita ja grillattuja kasviksia

Grillattua parsaa
mansikoita ja grillattuja kasviksia

Kesäsalaattikulho neljälle
12,00 €/hlö

 

Pastakulhoja

62,50 / kulho
Pastaa neljälle

Krapin savusuolalla ja villiyrteillä ryyditettyä rotukarjan jauhelihaa maustekastikkeessa, kermajuustoa ja tuorepastaa

Kauden sieniä lempeän tulisessa tomaattikastikkeessa
linssejä, tattaria, quornia, rucola-öljyä ja vuolukermaa, myös vegaanisena

 

Pääruokia

Kukkakaalirisottoa ohrasta
grillattua Halloumi-juustoa ja yrttikastiketta
19,00 €/hlö

Grillattu tiikerirapuvarras
lämmintä vihannessalaattia ja appelsiinikastiketta
19,50 € / 29,50 €/ hlö

Päivän kalaa
parsavaahtoa ja kesävihanneksia
28,00 €/hlö

Lehtipihvi
Krapin maustevoita & maalaisranskalaisia
15,00 € / 100g & 27,00 €/ 200g

Ribsit
punakaalisalaattia maalaisranskalaisia
28,00 €/hlö

Rotukarjan ulkofilepihvi 200g
sieni-perunapaistosta ja mustapippurikastiketta
29,50 €/hlö

 

Krapin maalaisliekkileipiä

14,50 €/hlö
Lähiruokaa Krapin omista tuotteista ja pientuottajien raaka-aineista.
Gluteenittomana perunarieskalla uunissa +1,00 €/hlö
Kaikkiin leipiin tulee maustettu ranskankermakastike pohjalle.
Valmistamme leivät omassa kiviarinauunissa ja tuomme ne pöytään sitä mukaan,
kun ne valmistuvat, jotta ne ovat parhaimmillaan.

Emäntä
Pielisen savulahnaa, marinoitua punasipulia, Salmen kurkkuja, retiisiä & rucolaa

Isäntä
Vesa-salamia, Krapin pekonia, marinoitua punasipulia,
aurinkokuivattua tomaattia ja rucolaa

Talonpoika
Krapin makkaraa, ylikypsää vasikkaa, marinoitua punasipulia, kaprista,
Mankelin aiolia ja rucolaa

Piika
Vuohenjuustoa, sieniä, marinoitua punasipulia, paprikaa ja rucolaa

Renki
Savusuolalla maustettua kananpoikaa, artisokan sydämiä, kuivattua tomaattia, marinoitua punasipulia ja rucolaa

 

Hampurilaisia

22,00 €/hlö
Gluteenittomalla sämpylällä +1,00 €/hlö
Pihvin paistamme mediumiksi, pyydettäessä kypsäksi,
Kasvisburgerin saa myös vegaanisena

Mankelin burgeri & maalaisranskalaisia
Briossi-sämpylä, suomalainen täysjauhelihapihvi, Krapin palvipekonia,
Cheddar-juustoa, punakaalisalaattia, tuoretomaattia, punasipulia,
Mankelin aiolia ja pikkelöityä jalapenoa

Mankelin kasvisburgeri & maalaisranskalaisia
Briossi-sämpylä, kasvispihvi herneestä, Cheddar-juustoa, punakaalisalaattia,
tuoretomaattia, punasipulia, Mankelin aiolia & pikkelöityä jalapenoa

 

Suu makeaksi

11,00 €/hlö

Kesän Crème brulée

Krapin perinteinen suklaakakku

vaniljajäätelöä

Appelsiini-inkivääriparfait
marinoituja marjoja

Suomen jäätelön sorbetteja
jäätelöitä 3palloa
– valitse mieleinen kastike +1,00 €/hlö ; suklaa/ lakritsa/ mansikka/ kinuski

Lapsille

Mankelin lasten burgeri & maalaisranskalaisia
Briossi-sämpylä, suomalainen jauhelihapihvi, Cheddar-juustoa, tuoretomaattia,
ketsuppia & salaattia
11,00 €/hlö

Lehtipihvi
Krapin maustevoita & maalaisranskalaisia
100g 15,00 €/hlö

Päivän kala & kesävihanneksia
12,50 €/hlö

Kesämenu

Mankelin kesämenu

Kasvis 43,50 €/hlö
Kala tai Liha 52,50 €/hlö

 

Grillattua parsaa
mansikoita ja grillattuja kasviksia

 

Kukkakaalirisottoa ohrasta
Grillattua Halloumi-juustoa ja yrttikastiketta
tai
Päivän kalaa
Parsavaahtoa ja kesävihanneksia
tai
Rotukarjan ulkofilepihvi 200g
Sieni-perunapaistosta ja mustapippurikastiketta

 

Kesän Crème brulée

Lounas

Mankelin kesäiset lounaat tarjoillaan laadusta ja mausta tinkimättä joko ojennettuna tai pöytiin tarjoiltuna.

Päivän lounas 15,00 €/hlö

Sisältää kolme erilaista salaattia, Päivän annoksen, Leivät ja levitteet sekä kahvin, teen ja jäätelöpuikon

Päivän lounas viinilasillisella 20,00 €/hlö

Salaattilounas 9,80 €/hlö

Sisältää kolme erilaista salaattia, leivät ja levitteet sekä jäätelöpuikon

Kokouslounas 24,00 €/hlö

Sisältäen kolme erilaista salaattia, päivän annoksen, leivät ja levitteet sekä kahvin, teen ja jäätelöpuikon

Kokouslounas tarjoillaan pöytiin.

Syksystä kevääseen

Kesäkauden jälkeen syksystä kevääseen
ravintola toimii juhla- ja kokoustilana.

Juhlat Krapilla

Ota yhteyttä: myynti@krapi.fi / 09- 274841