Slide

Mankeli

Luo oma tilaisuutesi

kohtaamisia.krapi.fi

Kesäravintola Mankeli

– on avoinna vapusta syksyyn!

Keväästä syksyyn Mankeli toimii kesäravintolana, muina aikoina tilausravintolana. Mankelin sisätiloissa on kapasiteettia yhteensä 100 vieraalle ja kesäterassi sekä Krapin pihamaa omenapuutarhoineen palvelevat yhteensä 160 vierasta. Vuodenajat tulvivat saliin isoista Krapin puistoon aukeavista ikkunoista. Teemat ja tunnelmat vaihtuvat vuodenkierron mukaan tarjoten aitoja kohtaamisia, kauden parhaita makuja ja tunnelmia.

Mankelissa on helposti mukavaa ja ruoka on yksinkertaisesti hyvää. Huomioithan, että emme tee pöytävarauksia terassille.

Mankelin kesä alkaa perinteisesti vappuna ja päättyy syyskuun alussa. Kesällä Mankeliin katetaan lounas ja iltapäivästä iltaan tarjolla on kesäinen ruokalista.

Ravintola Mankeli on avoinna:

 

Kiitos kaikille vieraillemme kuluneesta kesästä! Mankeli on avoinna taas ensi kesänä 2024.

Lounas:

À la Carte:

  • Maantaista torstaihin klo 14.30-21.00 – ruokatilaukset klo 20.30 mennessä.
  • Perjantaisin ja lauantaisin klo 14.30-22.00 – ruokatilaukset klo 21.30 mennessä.
  • Sunnuntaisin / pyhäpäivisin klo 12.00-20.00 – ruokatilaukset klo 19.30 mennessä. Sunnuntaisin ja pyhäpäivisin lisäämme annosten hintoihin 8% sunnuntailisän. Lue lisää täältä.
Kesän voileipäpöytä

Kesän voileipäpöytä 16,50 €/ 25,50 €

Katettuna Ravintola Mankelin saliin 1.6. alkaen ma-la klo 15.30-21.30 & su klo 12.00-19.30

Leipäjuustosalaattia, Parsa-perunasalaattia, Vihersalaattia, Sillikaviaaria, Kylmäsavustettua kirjolohta & ruohosipuli-kapriskastiketta, Krapin Palvaamon palvilihaa & yrttikastiketta, Hernehummusta, Oliivitahnaa, Oliiviöljyä, Balsamicoa, Voita ja Kevätsipulilevitettä & Leipiä; Vaaleaa hapanjuurileipää, Bageleita, Krapin saaristolaisleipää & Krapin näkkileipää

Kasvisannoksia

Kasvisannoksia

Kesäsalaattikulho yhdelle 5,00 € ja neljälle 16,00 €

Vuohenjuustosalaattia 19,50 €
Kesäistä salaattisekoitusta, rypäleitä, kirsikkatomaatteja, melonia, marinoitua kurkkua, parmesaania, yrttikastiketta ja paistettua vuohenjuustoa

Parsasalaattia 19,50 €
Kesäistä salaattisekoitusta, rypäleitä, kirsikkatomaatteja, melonia, marinoitua kurkkua, parmesaania, yrttikastiketta ja grillattua parsaa

Pinaatti-hernerisottoa 21,50 €

Paistettua portobelloa 23,50 €
munakoisoa, fetaa ja parikakastiketta

Kala-annoksia

Kala-annoksia

Toast Skagen ja yrttisalaattia 16,00 €/ 23,00 €

Lohisalaattia 19,50 €
Kesäistä salaattisekoitusta, rypäleitä, kirsikkatomaatteja, melonia, marinoitua kurkkua, parmesaania, yrttikastiketta ja grillattua kotimaista kirjolohta

Lohikeittoa ja Krapin leipää 16,00 € / 23,00 €

Pinaatti-hernerisottoa ja marinoituja tiikerirapuja 27,00 €

Päivän kala, paistettuja perunoita, sieniä ja tilli-voikastiketta 31,50 €

Liha-annoksia

Liha-annoksia

Carpaccio 16,00 €
Kotimaista naudan lihaa, parmesaania, rucolaa, tryffeliöljyä

Lehtipihvi 31,50 € / 200g
Mankelin maustevoita ja maalaisranskalaisia

Kotimainen naudan sisäfilepihvi 37,50 € / 180g
Yrtti-valkosipuliperunoita, kesän kasviksia ja Choron-kastiketta

Krapin maalaisliekkileipiä

Krapin maalaisliekkileipiä 16,50 €

Gluteenittomana perunarieskalla uunissa +1,00 €
Kaikkiin leipiin tulee maustettu ranskankermakastike pohjalle.
Valmistamme leivät omassa kiviarinauunissa ja tuomme ne pöytään sitä mukaan, kun ne valmistuvat, jotta ne ovat parhaimmillaan.

Piika
Kauden sieniä, grillattua parsaa, marinoitua punasipulia, aurinkokuivattua tomaattia ja rucolaa

Emäntä
Pielisen savumuikkuja, marinoitua punasipulia, aurinkokuivattua tomaattia ja rucolaa

Talonpoika
Puolukkasuolalla maustettua kananpoikaa, pikkelöityä jalapenoa, paprikaa, tuoretta ananasta, marinoitua punasipulia ja rucolaa

Isäntä
Krapin makkaraa, palvattua härkää, marinoitua punasipulia, kaprista, Mankelin aiolia ja rucolaa

Hampurilaisia

Hampurilaisia 24,00


gluteenittomalla sämpylällä  +1,50 €
pihvin paistamme mediumiksi, pyydettäessä kypsäksi & kasvisburgerin saa myös vegaanisena.

Mankelin burgeri & maalaisranskalaisia
Briossi-sämpylä, suomalainen täysjauhelihapihvi, pekonia, Cheddar-juustoa, kaalisalaattia, kuivattua tomaattia, marinoitua punasipulia, Mankelin aiolia

Mankelin kasvisburgeri & maalaisranskalaisia
Briossi-sämpylä, kasvispihvi herneestä, Cheddar-juustoa, kaalisalaattia, kuivattua tomaattia, marinoitua punasipulia, Mankelin aiolia

Jälkiruokia

Jälkiruokia 12,00€

Valkosuklaa crème brûlée ja marinoituja marjoja

Minttu-suklaakakkua ja vaniljajäätelöä

Jäätelöitä ja sorbetteja

vanilja, suklaa, mansikka, sitruunasorbet / 4,00€ tai 3palloa / 12,00€

Kysy myös vaihtuva kausimaku

Valitse mieleinen kastike + 1€ suklaa/ lakritsa/ mansikka/ kinuski

Mankelin kesämenu

Mankelin kesämenu


49,50€/ kasvis tai 57,50€/ kala tai 59,50€/ liha

Alkumaljaksi Roosa Raparperi 11,00 €

***

Parsasalaatti (1.6.asti)

Mankelin voileipäpöytä (1.6. alkaen)

Katettuna Ravintola Mankelin saliin 1.6. alkaen ma-la klo 15.30-21.30 & su klo 12.00-19.30

Leipäjuustosalaattia, Parsa-perunasalaattia, Vihersalaattia, Sillikaviaaria, Kylmäsavustettua kirjolohta & ruohosipuli-kapriskastiketta,
Krapin Palvaamon palvilihaa & yrttikastiketta,
hernehummusta, oliivitahnaa, oliiviöljyä, Balsamicoa, voita ja kevätsipulilevitettä
& leipiä; vaaleaa hapanjuurileipää, bageleita,
Krapin saaristolaisleipää & Krapin näkkileipää

Château Carsin Blanc/ Rosé/ Rouge Château Carsin, AC Bordeaux 45,50 €/plo & 7,30 €/12cl

***
Paistettua portobelloa,
Munakoisoa, fetaa ja paprikakastiketta
Château Carsin Rosé Château Carsin, AC Bordeaux 45,50 €/plo & 7,30 €/12cl

tai

Päivän kalaa,
Paistettuja perunoita, sieniä ja tilli-voikastiketta
Viini päivän kalan mukaan

tai

Kotimainen naudan sisäfilepihvi,
Yrtti-valkosipuliperunoita, kesän kasviksia ja Choron-kastiketta
Château Carsin Rouge Château Carsin, AC Bordeaux 45,50 €/plo & 7,30 €/12cl

***

Krapin minttu-suklaakakkua
ja vaniljajäätelöä
Brachetto d’Acqui Braida di Giacomo Bologna 9,40 €/8cl & 44,00 €/37,5cl

Kysy ryhmämenuja myyntipalvelustamme!

Lapsille

Lapsille

Mankelin lasten burgeri & maalaisranskalaisia 11,50 €
Briossi-sämpylä, suomalainen jauhelihapihvi, Cheddar-juustoa,
ketsuppia & salaattia

Lehtipihvi
Krapin maustevoita & maalaisranskalaisia 15,50 €/ 100g

Viinit & virvokkeet

Kuohuvia

– kuplia arkeen ja juhlaan

Think Organic Sparkling Corvezzo –luomu, vegaaninen, hiilineutraali

7,90 €/ 12cl & 49,50 €/plo
Runsas, pirteän hedelmäinen kuohuviini, jossa omenaa ja päärynää

Cielo Prosecco Rosé Extra Dry
7,50 €/12cl & 47,00 €/plo
Raikas, pehmeä kuohuviini, jossa mansikkaa ja kirsikkaa

Champagne Jean Sibelius
15,80 €/12cl & 98,50 €/plo
Kuiva, kypsän hedelmäinen, jossa raikasta sitrusta

Fresita
13,00 €/20cl
Mansikkainen aperitiivi, jälkiruokajuoma

Lehtikuohu – alkoholiton
Kontiomehu, Jakokoski
6,00 €/12cl & 37,50 €/plo
Raikas, mustaherukkainen alkoholiton kuohujuoma

 


Valkoviinejä


Krapihovi 50v Château Carsin Blanc
7,30 €/12cl & 45,50 €/plo
Raikas ja hedelmäinen, kuiva valkoviini Sauvignon Blanc ja Semillon -rypäleistä

Solar 6 Bee Friendly Chardonnay
6,30 €/12cl & 39,50 €/plo
Kuiva, hedelmäinen, sitrusta, kypsää persikkaa ja paahteinen jälkimaku

Care Blanco Sobre Lias
Viura & Chardonnay
6,00 €/12cl & 37,50 €/plo
Kuiva, raikkaan hapokas ja hedelmäinen, päärynää, aprikoosia ja yrttejä

Pazo das Bruxas Albarino
9,40 €/12cl & 59,00 €/plo
Kuiva, raikas, hedelmäinen; vihreää omenaa ja limeä

Free climber Riesling
7,80 €/12cl & 49,00 €/plo
Raikas, herkullisen hapokas, mineraalinen ja hedelmäinen, sitrusta

Mayer Gemischter Satz
8,80 €/12cl & 55,00 €/plo
Kuiva, pirteän hapokas ja pehmeän hedelmäinen, tasapainoinen viini

 

Roseviini


Krapihovi 50v Château Carsin Rosé
7,30 €/12cl & 45,50 €/plo
Marjainen, pirtsakka roséviini, jossa on paljon makua ja särmikkyyttä Malbec-rypäleistä


Punaviinejä


Krapihovi 50v Château Carsin Rouge
7,30 €/12cl & 45,50 €/plo
Pehmeä ja täyteläinen punaviini Merlot, Cabernet Sauvignon ja Cabernet Franc-rypäleistä

Solar 6 Bee Friendly Syrah
6,30 €/12cl & 49,00 €/plo
Täyteläinen punaviini, jossa silkkiset tanniinit ja miellyttävän hedelmäinen jälkimaku

Foncalieu Le Versant Pinot Noir Bio

7,80 €/12cl & 49,00 €/plo
Pehmeä punaviini, jossa kirsikkaa ja yrttisyyttä pitkässä jälkimaussa

Care Tinto Sobre Lias Syrah & Grenache Noir
6,00 €/12cl & 37,50 €/plo
Pehmeän tanniininen, tummia marjoja, karhunvatukkaa ja kevyttä mausteisuutta

Fontanafredda Piemonte Barbera Organic
6,60 €/12cl & 41,00 €/plo
Raikkaan hapokas, keskitäyteläinen punaviini, jossa karhunvatukkaa ja luumua

Zin Fan Del Limited Edition
7,80 €/12cl & 49,00 €/plo
Keskitäyteläinen, pehmeät tanniinit, punaista marjaa ja mausteita

 

Makeita viinejä

Moscato d’asti I. Vignaioli di San Stefano
11,00 €/8cl & 51,50 €/37,5cl
Vaalea, makeahko, pirteä ja kuohuva jälkiruokaviini

Brachetto d’Acqui Braida di Giacomo Bologna

9,40 €/8cl & 44,00 €/37,5cl
Heleän punainen, makea, pehmeä ja pirskahteleva

 

The Good Guys Kombuchat 7,50 €

Rakkaudella fermentoitu luomukombucha suoraan Pirkanmaan sydämestä 100% luomu ja vegaaninen, ilman lisättyjä aineita
Signature Range – perinteisiä – Sencha Green Tea, Fresh Ginger

Harmony Range – ilman kofeiinia – Nokkonen & Katajanmarja, Vadelmanlehti & sitruunamelissa

Keto Rangevähäsokerinen – Arctic Berry

 

Kesän raikkaita alkoholittomia 10,00 €

 

Mocktell’s suomalainen alkoholiton tisle Sipoosta mausta tinkimättä

Hedelmäinen Mocktell’s Orange Spritzer & appelsiinia

Raikas Mocktell’s GiniperTonic & sitruunaa ja rosmariinia

Kesäinen Mocktell’s Kuusenkerkkä & inkivääriä

 

Suomi Gin & tonics 16,00 €


GT Kyrö Napue
kevyen rukiinen, hennon sitruksinen, runsas gin & rosmariinia ja karpaloita

GT Readers – Tislaajamestarin GT
sitruunainen, korianterinen ja kevyen katajanmarjainen runsas gin
& lime & seljankukka-tonic

GT Readers – Chick lit GT
kevyen minttuinen raikas gin
& vadelma-raparperi-Tonic

GT Helsinki Dry seitsemän yrtin ja mausteen makuinen pohjoinen gin & greippiä & pohjoisen puolukoita

GT Kyrö Pink Gin

pehmeän makea, raparperilla ja mansikalla maustettu gin & vadelma-raparperi-Tonic

 

Raikkaita kesäjuomia

 

Aperitivo Spritzer 12,50 €
Aperitivo, kuohuviiniä ja appelsiinia

Limoncello Spritzer 12,50 €
Sitruunaista Limoncelloa, kuohuviiniä ja sitruunaa

Raikas Tuusulanjärvi 14,50 €
Reader’s rommia Mäntsälästä, Savukombuchaa ja Krapin hunajaa – tuotosta 1e/drinkki menee Tuusulanjärven Vesiensuojeluun

Krapin Negroni 12,50 €
Campari, Reader’s Gin Chick Lit, Martini Rosso

Kupliva Negroni Spagliato 12,50 €
Campari, Martini Rosso & kuohuvaa Proseccoa

Roosa Raparperi  11,00 €
Raparperia, soodaa

 

Oluita, Lonkeroita & siidereitä

Karhu 6,90 €/0,4l

Kronenbourg 1664 Blanc 11,00 €/0,5l
Maku-oluet 9,80 €/0,33l
 

Koff Lonkero 9,00 €/0,4l

Hki Long Drink 10,00 €/0,33l

Kyrö Long Drink 10,00 €/0,33l

Crowmoor Siideri 9,00 €/0,4l

Somersby Siideri 8,50 €/0,33l

Maku Sinnepäi Siideri 11,00 €/0,33l
Maku Tämmöne Long Drink 11,00 €/0,33l

 

Alkoholittomia

Crisp-olut; lager/ tumma/ vehnä/ IPA 6,00 €

Brooklyn Special / IPA 6,80 €
Kronenbourg 6,80 €

Crowmoor Siideri 6,80 €
Lonkero 6,80 €
Crisp Radler sitruuna/ vadelma 6,80 €
Clipper Jäätee sitruuna/ persikka 7,00 €
Ginger Beer 7,00 €
The Good Guys Kombuchat 7,50 €

 

Virvokkeita

Coca cola/ Zero/ Fanta
Pieni limulasi 2,20 €
Iso limulasi 4,40 €

Tuoremehu 4,00 €/lasi Appelsiini/ omena/ karpalo

Sunnuntaisin ja pyhäpäivisin lisäämme annoksien hintoihin 8% sunnuntailisän. Lue lisää täältä

Mankelin raikkaat Kombuchat

”Teepohjainen kombucha, joka tunnetaan myös nimellä volgan sienitee, on tuhansia vuosia vanha keksintö. Makeutettu teejuoma hapatetaan sienen avulla. Valmis juoma on vähäsokerinen ja matala hiilihappoinen, se voidaan maustaa esimerkiksi sitrushedelmillä, yrteillä tai vaikka inkiväärillä. Kombuchalla on myös lukuisia väitettyjä terveysvaikutuksia, jotka perustuvat hapattamisen seurauksena syntyviin maitohappobakteereihin.” Viinilehti 11/19

Ota yhteyttä:

myynti@krapi.fi 

09- 274841 

 

Varaa Online:

Online-varaamoon

Valitse ensin “ravintolat” ja sen jälkeen täytä toivomasi päivämäärä, jotta saat valinnan esiin.

Reittiohjeet ja saapuminen

Krapin kokouspalvelut

Varaa kokous tai juhla Krapilta

Lue lisää

Ravintola Krapihovi

Viiden vuodenajan pitopöytä

Lue lisää

Syksystä kevääseen

Kesäkauden jälkeen, syksystä kevääseen ravintola Mankeli toimii juhla- ja kokoustilana.

Juhlat Krapilla