Slide

Juhlatarjoilut

Luo oma tilaisuutesi

kohtaamisia.krapi.fi

Juhlatarjoilut

Ruokaa suurella sydämellä. Jokaisen vuodenajan parhaat suomalaiset herkut valmistetaan huolella omassa keittiössä ja kauden parhaista raaka-aineista.

Palvelemme sinua suomalaisella huolenpidolla sekä avaimet käteen -periaatteella eli valmistamme juhlasi alusta loppuun. Hintamme sisältävät juhlatilan, täydellisen aterian, henkilökunnan palvelut, kattauksen ja loppusiivouksen. Lisäksi voit varata meiltä juhlaasi sopivat somisteet, ohjelman sekä juomat. Krapin jokainen juhlatila kuuluu ravintolaan ja anniskelualueeseen A-oikeuksin.

Inspiroidu ja luo oma tilaisuutesi:

kohtaamisia.krapi.fi

Krapin juhlapöytä kevät 2024

Krapin kevään 2024 Juhlapöytä

 

Valitse alta 8 alkuruokaa

Smetanasilliä
Sinappisilliä

Pielisen savumuikkuja

Lämminsavustettua kotimaista kirjolohta ja mätikastiketta

Salaattia kirsikkatomaateista, marinoidusta sipulista ja savutofusta
Kevätsalaatti; parsaa, perunaa, varhaiskaalia ja Sherryviinietikkakastiketta
Leipäjuustoa, tomaattia ja fenkolia
Salaattia erivärisistä kukkakaaleista ja retiisistä

Palvattua karitsaa ja minttupestoa

Savupekonipiirakkaa

Krapin Kananpoika-juustomakkaraa & sinappia ja puolukkasurvosta

Hintaan kuuluu lisäksi:
Keitinperunoita, kevään vihersalaattia kauden parhaista raaka-aineista,
& Krapin luomuleipiä, voita ja yrttilevitettä

Valitse yksi pääruoka
– toinen pääruoka +10e/hlö

 

Karitsan paahtopaistia, kauden peruna-kasvispaistosta ja tummaa minttukastiketta
tai

Savustettua lohta, krossattua perunaa, valkoviinikastiketta ja kauden kasviksia

tai

Kesäkurpitsa-tattaripihvi, kauden kasviksia ja yrttikastiketta

***

Jälkiruokana

 

Juhlakakku valinnan mukaan, pikkuleipiä, konvehteja & kahvi, tee

Mansikka-kermakakkua

Passion-juustokakkua

Suklaakakkua

Vadelma-rahkakakkua

Mango-tuorejuustokakkua

Kakun vaihtoehtona kauden leivos: Meloni-raparpericharlotta

***

Ruokajuomana jäävesi ja lapsille sekamehu

***

Kattauksessa valkeat kangasliinat, valkeat kangasservietit, tuikut tai pitkät kynttilät ja menukuvaus noutopöydässä. Käytettävissä kirkaslasiset pienet maljakot. Lisäpalveluna saatavilla menukortit ja kauden väriset inkaliljat eli alstroemeriat.

Menu kokonaan buffetista 65,00e/aikuinen

Menu pääruoka pöytiin tarjoiltuna 74,00e/aikuinen

Menu lapsille 5-12v aina 25e/lapsi

Alle 5-vuotiaat ovat ilmaisia kunniavieraita

 

Menukortti taitettu A4 1,50e/kpl

Kauden inkalilja 3,50e/kpl

Krapin juhlapöytä kesä 2024

Krapin kesän 2024 Juhlapöytä

Valitse alta 8 alkuruokaa

Lasimestarin silakoita

Lipstikkasilliä

Sitruuna-kevätsipulisilliä

Raakakypsytettyä lohta ja kesän versoja

Salaatti paprikasta, artisokasta ja Saloniemen salaattijuustosta

Salaatti varhaisperunoista ja paahdetuista sipuleista

Puutarhan erivärisiä tomaatteja, varhaissipulia ja ranskankermaa

Kesäkurpitsaa, parsaa, sokeriherneitä ja retiisiä

Pippurisuolalla maustettua paahtopaistia ja sinapinsiemenmajoneesia

Krapin palvattua maalaisporsaanniskaa ja timjami-punaviinikastiketta

Krapin ankankoipi-kanamakkaraa & sinappia ja puolukkaa

 

Hintaan kuuluu lisäksi:

Keitinperunoita, kesän vihersalaattia & Krapin luomuleipiä, voita ja yrttilevitettä

Valitse yksi pääruoka

– toinen pääruoka +10e/hlö

Härän selyksiä, grillattuja perunoita, kauden kasviksia ja Bearnaisekastiketta

tai

Kotimaista kirjolohta hiillostettuna, uusia perunoita, kauden kasviksia ja kantarellikastiketta

tai

Parsa-Koskenlaskijatartaletti, kauden kasviksia ja porkkanakastiketta

***

Jälkiruokana

Juhlakakku valinnan mukaan, pikkuleipiä, konvehteja & kahvi, tee

Mansikka-kermakakkua

Passion-juustokakkua

Suklaakakkua

Vadelma-rahkakakkua

Mango-tuorejuustokakkua

Kakun vaihtoehtona kauden leivos: Krapin marja-marenkileivos

***

Ruokajuomana jäävesi ja lapsille sekamehu

***

Kattauksessa valkeat kangasliinat, valkeat kangasservietit, tuikut tai pitkät kynttilät ja menukuvaus noutopöydässä. Käytettävissä kirkaslasiset pienet maljakot.

Lisäpalveluna saatavilla menukortit ja kauden väriset inkaliljat eli alstroemeriat.

Menu kokonaan buffetista 65,00e/aikuinen

Menu pääruoka pöytiin tarjoiltuna 74,00e/aikuinen

Menu lapsille 5-12v aina 25e/lapsi

Alle 5-vuotiaat ovat ilmaisia kunniavieraita

Menukortti taitettu A4 1,50e/kpl

Kauden inkalilja 3,50e/kpl

Krapin juhlapöytä syksy 2024

Krapin syksyn 2024 Juhlapöytä

 

Valitse alta 8 alkuruokaa


Punajuurisilliä

Omena-sipulisilliä

Mustaherukalla graavattua lohta ja sinappikastiketta

Parsakaalia, paahdettuja manteleita ja jogurttikastiketta
Karamellisoitua kurpitsaa, uuniluumuja, kuivattuja karpaloita ja kauden salaatteja
Salaattia paahdetuista syksyn sienistä
Marinoituja juureksia ja Salmen kurkkuja
Krapin juustopiirakkaa ja lakkoja
Krapin palvattua peuraa/ hirveä ja pippurimajoneesia
Krapin perinteistä hanhirilletteä ja pihlajanmarjahilloketta

Krapin porsaanliha-suppilovahveromakkaraa, puolukkasurvosta & Krapin sinappia

Hintaan kuuluu lisäksi:
Keitinperunoita, kauden vihersalaattia & Krapin luomuleipiä, voita ja karpalolevitettä

Valitse yksi pääruoka
– toinen pääruoka +10e/hlö

 

Poronvasan paahtopaistia, tatti-perunapaistos ja riistakastiketta

tai

Haudutettua lohta, rapukastiketta ja fenkolia

tai

***

Hamppupihvi, punajuuririsottoa ja kauden kasviksia

Jälkiruokana

 

Juhlakakku valinnan mukaan, pikkuleipiä, konvehteja & kahvi, tee

Mansikka-kermakakkua

Passion-juustokakkua

Suklaakakkua

Vadelma-rahkakakkua

Mango-tuorejuustokakkua

Kakun vaihtoehtona kauden leivos: Krapin porkkanaleivos

***

Ruokajuomana jäävesi ja lapsille sekamehu

***

Kattauksessa valkeat kangasliinat, valkeat kangasservietit, tuikut tai pitkät kynttilät ja menukuvaus noutopöydässä. Käytettävissä kirkaslasiset pienet maljakot. Lisäpalveluna saatavilla menukortit 1,50e/ A4 taitettuna ja kauden väriset kukat esim. inkaliljat eli alstroemeriat, 3,00e/oksa.

Menu kokonaan buffetista 65,00e/aikuinen

Menu pääruoka pöytiin tarjoiltuna 74,00e/aikuinen

Menu lapsille 5-12v aina 25e/lapsi

Alle 5-vuotiaat ovat ilmaisia kunniavieraita

 

Menukortti taitettu A4 1,50e/kpl

Kauden inkalilja 3,50e/kpl

Aittojen juhlat kevät 2024

Krapin Aittojen juhlat kevät 2024

 

Valitse viisi alkuruokaa
Smetanasilliä
Sinappisilliä
Pielisen savumuikkuja

Lämminsavustettua kotimaista kirjolohta ja mätikastiketta

Vihersalaattia & versoja & keväsipulikastiketta
Kevätsalaatti; parsaa, perunaa, varhaiskaalia ja Sherryviinietikkakastiketta
Leipäjuustoa, tomaattia ja fenkolia
Salaattia erivärisistä kukkakaaleista ja retiisistä

Palvattua karitsaa ja minttupestoa

Savupekonipiirakkaa

Krapin Kananpoika-juustomakkaraa & sinappia ja puolukkasurvosta

***
Hintaan kuuluu lisäksi:

Keitinperunoita, Krapin tuoretta leipää ja voita & yrttilevitettä

***

Valitse pääruoka

Keitto; Minestronekeittoa, leipäkrutonkeja ja parmesanjuustoa

tai

Karitsan paahtopaistia, kauden peruna-kasvispaistosta ja tummaa minttukastiketta

tai

Savustettua lohta, krossattua perunaa, valkoviinikastiketta ja kauden kasviksia

***

Kahvi, tee & Krapin Meloni-raparpericharlotta

Jälkiruoka vaihdettavissa Krapin juhlakakkuun + 5,50e/hlö

***

Jäävesi ja lapsille sekamehua

***

Kattauksessa servietit, kaitaliina tai valkoinen kangaspöytäliina ja menukuvaus noutopöydässä. Käytettävissä pienet leikkomaljakot.
Lisäpalveluna saatavilla menukortit ja kauden värinen inkalilja eli alstroemeria.

Kakut

Mansikka-kermakakkua

Passion-juustokakkua

Suklaakakkua

Vadelma-rahkakakkua

Mango-tuorejuustokakkua

 

Menu keittopääruoalla 39,50e/aikuinen

Menu pääruoalla 44,50e/aikuinen

Menu lapsille 5-12v aina 18,00e/lapsi & Alle 5-vuotiaat ovat ilmaisia kunniavieraita

 

Lisäpalveluna:

Menukortti taitettu A4 1,50e/kpl, Kauden inkalilja 3,50e/kpl

Aittojen juhlat kesä 2024

Krapin Aittojen juhlat Kesä 2024

Valitse viisi alkuruokaa

 

Lasimestarin silakoita

Lipstikkasilliä

Sitruuna-kevätsipulisilliä

Raakakypsytettyä lohta ja kesän versoja

Salaatti paprikasta, artisokasta ja kotimaisesta salaattijuustosta

Krapin salaatti kesän parhaista antimista ja mansikka-balsamiviinietikkakastiketta

Puutarhan erivärisiä tomaatteja, varhaissipulia ja ranskankermaa

Kesäkurpitsaa, parsaa, sokeriherneitä ja retiisiä

Pippurisuolalla maustettua paahtopaistia ja sinapinsiemenmajoneesia

Krapin palvattua maalaisporsaanniskaa ja timjami-punaviinikastiketta

Krapin ankankoipi-kanamakkaraa & sinappia ja puolukkaa

Hintaan kuuluu lisäksi:

Keitinperunoita, Krapin tuoretta leipää ja voita & yrttilevitettä

***

Valitse pääruoka

Keitto; Krapin kermaista savulohikeittoa

tai

Porsaan selyksiä, grillattuja perunoita, kauden kasviksia ja Bearnaisekastiketta

tai

Kotimaista kirjolohta hiillostettuna, uusia perunoita, kauden kasviksia ja kantarellimuhennosta

***

Kahvi, tee & Krapin marja-marenkileivos

Jälkiruoka vaihdettavissa Krapin juhlakakkuun + 5,50e/hlö

***

Jäävesi ja lapsille sekamehua

Kakut

Mansikka-kermakakkua

Passion-juustokakkua

Suklaakakkua

Vadelma-rahkakakkua

Mango-tuorejuustokakkua

***

Kattauksessa servietit, kaitaliina tai valkoinen kangaspöytäliina ja menukuvaus noutopöydässä. Käytettävissä pienet leikkomaljakot.

Lisäpalveluna saatavilla menukortit ja kauden värinen inkalilja eli alstroemeria.

Menu keittopääruoalla 39,50e/aikuinen

Menu pääruoalla 44,50e/aikuinen

Menu lapsille 5-12v aina 18,00e/lapsi & Alle 5-vuotiaat ovat ilmaisia kunniavieraita

Lisäpalveluna:

Menukortti taitettu A4 1,50e/kpl, Kauden inkalilja 3,50e/kpl

Aittojen juhlat syksy 2024

Krapin Aittojen juhlat syksy 2024

 

Valitse viisi alkuruokaa


Punajuurisilliä

Omena-sipulisilliä

Mustaherukalla graavattua lohta ja sinappikastiketta

Parsakaalia, paahdettuja manteleita ja jogurttikastiketta
Karamellisoitua kurpitsaa, uuniluumuja, kuivattuja karpaloita ja kauden salaatteja
Salaattia paahdetuista syksyn sienistä
Vihersalaattia, versoja & ruusunmarjavinaigrette
Krapin juustopiirakkaa ja lakkoja
Krapin palvattua peuraa/ hirveä ja pippurimajoneesia
Krapin perinteistä hanhirilletteä ja pihlajanmarjahilloketta

Krapin porsaanliha-suppilovahveromakkaraa, puolukkasurvosta & Krapin sinappia

Hintaan kuuluu lisäksi:

Keitinperunoita, Krapin tuoretta leipää ja voita & karpalolevitettä

***

Valitse pääruoka

Keitto; Krapin kauden sienikeittoa

tai

Paahdettua maalaisbroileria, kauden kasviksia ja siiderikastiketta

tai

Haudutettua lohta, rapukastiketta ja fenkolia

***

Kahvi, tee & Krapin porkkanaleivos

Jälkiruoka vaihdettavissa Krapin juhlakakkuun + 5,50e/hlö

***

Jäävesi ja lapsille sekamehua

***

Kakut

Mansikka-kermakakkua

Passion-juustokakkua

Suklaakakkua

Vadelma-rahkakakkua

Mango-tuorejuustokakkua

 

Kattauksessa servietit, kaitaliina tai valkoinen kangaspöytäliina ja menukuvaus noutopöydässä. Käytettävissä pienet leikkomaljakot.
Lisäpalveluna saatavilla menukortit ja kauden värinen inkalilja eli alstroemeria.

Menu keittopääruoalla 39,50e/aikuinen

Menu pääruoalla 44,50e/aikuinen

Menu lapsille 5-12v aina 18,00e/lapsi & Alle 5-vuotiaat ovat ilmaisia kunniavieraita

Lisäpalveluna:

Menukortti taitettu A4 1,50e/kpl, Kauden inkalilja 3,50e/kpl